栃木県 / せんきん / 仙禽
4.19
レビュー数：5724
2025
9/18
『仙禽 裏・線香花火 生酛おりがらみ無濾過原酒 亀の尾80 山田錦20』 華やか、爽やかな香り。 ライチ、マスカットの様な爽やかな甘い香り。 ややジューシー。 だけど軽やか。 優しい口当たりで滑らかな米の甘味。 爽やかな吟醸香に丸みのある酸味。 おらがらみ故のシルキーさも少し感じる。 ※少なめ。 最近の仙禽のこの味。 マスカット、ライチ。 そこにシルキーな米の甘味が合わさったかんじ！ 余韻は短い！ 甘味があったのに、バランスよく強い酸味で流される。 さらっと消えていく。
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