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2025
9/15
wajoryoshu さん
満足度 3.4
大山 特別純米 NEO大山ブースト はえぬき60%
上立ちは涼し気なセメ香、入りは薄めの甘酸ながらかなり個性的でミネラル感もあり、後半には辛苦も。３０か月熟成ながら言われないとわからないほどで、杯を重ねると余韻に熟感が残る。常温になると少し薄さは和らぐもまだ物足りなさは残る。燗につけるとぬる程度ではボケたままだが、熱燗以上になるとキリっとしてコクもある。３．２⇒３．０⇒３．４特定名称 特別純米
原料米 はえぬき
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大山 （山形 / 加藤嘉八郎酒造）
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