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2025
9/12
i_ko_0501 さん
満足度 3.9
2025年8月備忘録
銘 柄：栄光冨士 クリムゾン・グローリー ピンク・サファイア
ｓａｋｅｔｉｍｅ44位
酒 蔵：冨士酒造株式会社 @eiko_fuji
所 在 地：山形県鶴岡市
原 料 米：山形県産 はえぬき（食用米）
タ イ プ：純米大吟醸
精 米 歩 合：50
アルコール度数：10.4
日 本 酒 度：▲64.0
酸 度：7.9
ア ミ ノ酸度：1.9
酵 母：赤色酵母
コンディション：無濾過原酒 一回火入れ
日本酒度の通り激甘です それに加えて酸味もかなりあるのでよほどの甘党・酸っぱい党ではないならチャレンジしなくていいかも 四合瓶にしとけばよかった、一升瓶はきつい 液体はロゼワインです 私◯特定名称 純米大吟醸
原料米 はえぬき
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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