i_ko_0501さん(2025年8月29日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（i_ko_0501さん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.23

レビュー数：3279

  • 2025

    8/29

    i_ko_0501 i_ko_0501 さん

    満足度

    銘　　　　　柄：栄光冨士　暁乃翼　2023　@eiko_fuji
    ｓａｋｅｔｉｍｅ44位
    酒　　　　　蔵：冨士酒造株式会社
    所　　在　　地：山形県鶴岡市
    原　　料　　米：山形県産　はえぬき
    タ　　イ　　プ：純米酒
    精　米　歩　合：65
    アルコール度数：16.5
    日　本　酒　度：▲7.0
    酸　　　　　度：1.4
    ア　ミ　ノ酸度：0.9
    酵　　　　　母：協会10号系酵母
    コンディション：無濾過生原酒　四段仕込み　おりがらみ

    上澄みもやや濁っているのは少し振ってしまったのか　2年半ものを恐る恐る妻に飲ませる…大丈夫そうだ　年季の割に意外にもピチピチです　メロン、バナナのような香りが強い　甘み旨み酸味を感じて濃醇な飲み口

    特定名称 純米

    原料米 はえぬき（食用米）

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    栄光冨士のレビュー by_i_ko_0501

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

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