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2025
7/15
バボビ さん
満足度 4.5
龍力 大吟醸 ドラゴン青 Episode１ 720ml (姫路市網干区)
2025年7月12日、『第11回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。8種目。
25蔵134種の日本酒を味わえました。私は33種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。
『ドラゴンシリーズの最高峰。華やかでまろやか。販売価格(税込)：3300円。主原料米：山田錦。精米歩合：50%。アルコール度数：16％。日本酒度：+1。酸度：1.6。(和酒フェスパンフより)』
『特徴①兵庫県特Ａ地区産山田錦100％②味わいと香りを引き出すためにアルコールを使っています。 その醸造アルコールは、自社にて山田錦の米粉と大吟醸の酒粕を発酵させ蒸留しています。③瓶詰め後、-3℃の冷蔵庫にて熟成。
龍力の培ってきた技術と経験をもとに、従来の大吟醸より、香り高く、味わいがあり軽やかな大吟醸酒を実現いたしました。
ラベルデザインにも思いを込め、蛇の目のデザインを日本酒業界とおき、ドラゴンが一歩踏み出しています。そこから一歩踏み出す存在で在りたいという思いが込められています。(HPより)』特定名称 大吟醸
原料米 兵庫県特Ａ地区産山田錦100
龍力 （兵庫 / 本田商店）
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