香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣
4.05
レビュー数：778
2025
6/26
『悦凱陣 純米吟醸 興 』 ふくよかさと熟成。 ゴボウ、炊いた米、餅、朝鮮人参、椎茸。 やや軽い。 クリアだが米の旨み。 甘さは控えめ。香りはどの熟成感は強くない。 綺麗な米の旨み。ほんのり香ばしい感じ。 若干のフルーティさをも感じるか。 米うまとろ。 飲み込むとビタードライで強めの酸と苦味で切っていく感じ。 余韻にビターな熟成感を感じるが短めである。
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