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2025
6/24
gon78 さん
満足度 3.5
1922 2025/6
霧筑波 本生 特別純米酒
五百万石 60％
小川酵母 15° A
茨城 つくば市 浦里酒造店
1800 3465
久し振りの霧筑波。
生を見つけたので迷わず。
口開けは後口に僅かな苦みを感じたけど飲み進めるうちに消えた。
柔らかな穏やかな味わいで酸は控えめだけどたまにはいいかな。
******
以前の記録も一緒に
486 1999/5（写真４）
霧筑波 特別純米生酒
麹：広島八反錦・掛：富山五百万石
麹：60％・掛：55％
+6 1.4 小川酵母 A
1800 2730
少しあっさり。生らしさはあまり感じなかった。特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
霧筑波 （茨城 / 浦里酒造店）
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