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2025
5/24
YASU.SHIRA さん
満足度 3.7
八鹿 特別純米酒
ちょっと前までは百貨店などでよく見かけたなぁと思いつつも、2月にアンテナショップで購入。
酸と渋味のある良い熟成感のある香り。
スッキリした酸と渋味、まろやかな口当たり。
ビターで少しの甘さと旨味シッカリ目、シャープでスッキリした味わい。
燗にすると酸がビシッと効きつつ、ドライで辛口な味わいでスッキリと。特定名称 特別純米
八鹿 (大分 / 八鹿酒造)
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