ねこやなぎさん(2025年5月23日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー（　ねこやなぎさん）

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.38

レビュー数：1949

  • 2025

    5/23

    　ねこやなぎ 　ねこやなぎ さん

    満足度

    花邑　純吟生　秋田酒こまち　磨き50%　16度

    地元の酒屋さんで1升瓶しかほぼ見かけない花邑。
    1升瓶が冷蔵庫に入らない一般人は小分けにするか【翠玉】を代替酒として選ぶと思いますが、この日たまたま四合瓶ありました！

    口開け吟醸香はかなりのおとなし目。
    クラシカルかな。
    含みは程良い甘みと割と重めボディ
    酸弱く苦切れです。
    少々私の好みとズレるかなぁ…

    花邑は十四代の高木社長に技術指導を受けたと聞きます。
    なので次回はぜひとも酒未来を味わいたい！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    花邑のレビュー by_　ねこやなぎ

    花邑 （秋田 / 両関酒造）

    花邑のレビュー by_　ねこやなぎ 花邑のレビュー by_　ねこやなぎ

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