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2025
5/20
『三芳菊 眠りと死 純米大吟醸』
カプを感じる華やかな香り。パイナップル系がメインでスッキリ感じる。そこに渋みというか三芳菊独特の香りが少し。
軽やか！！そしてクリア感もある。
ほのかに感じる果実感。ほんのり甘酸っぱい。
滑らかで柔らかい。甘さはさっぱりとしていて酸味はなめらか。
飲み込むと渋みが少し出てサラッと流れていく。
黒糖の様なニュアンスも最後にある。
ほんとに透明感すら感じる。
その中に三芳菊の要素が綺麗に並んでる。
飲み込んだ後の渋みが一番インパクトあるかなー。
三芳菊の中でも上品で飲みやすい。
三芳菊 （徳島 / 三芳菊酒造）
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