YASU.SHIRAさん(2025年5月19日)の日本酒「大治郎」レビュー

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大治郎 (だいじろう) 日本酒 滋賀 畑酒造

「大治郎」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

滋賀県 / 畑酒造 / 大治郎

3.57

レビュー数：171

  • 2025

    5/19

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    大治郎 情熱 迷酒 純米吟醸 山田錦 生酒

    君嶋屋オリジナルの情熱シリーズ。
    甘さ控えめな杏仁系な香り。
    シャープな酸とキレのある口当たり。
    じんわりと滋味と甘みが出て香りがほんのりと。
    公式では味醂を使った料理と合わせると良し！北京ダックなお良し！とあったが、焼き鳥(タレ)なども良さそう。
    というか、中華は広い意味で合いそうな気がするので、濃すぎない程度に味シッカリ目の料理と合わせるのはアリな気がする。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    大治郎のレビュー by_YASU.SHIRA

    大治郎 （滋賀 / 畑酒造）

    大治郎のレビュー by_YASU.SHIRA 大治郎のレビュー by_YASU.SHIRA

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