後半記憶が無いさん(2025年5月16日)の日本酒「日置桜」レビュー

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日置桜 (ひおきざくら) 日本酒 鳥取 山根酒造場

「日置桜」のレビュー（後半記憶が無いさん）

鳥取県 / 山根酒造場 / 日置桜

3.62

レビュー数：231

  • 2025

    5/16

    後半記憶が無い 後半記憶が無い さん

    満足度

    日置桜 山眠る 無濾過生原酒

    甘くスッとした香り、口に含むとややハーブっぽい含み香があり辛口の硬派で濃い味わい。
    苦みや渋みはほどほどで20度のわりにはアルコール感はそこまで高くないが飲みごたえ抜群。

    2日目、冷たい状態だと米麹感が強くて、お燗のほうが美味しい。度数の高さを忘れさせる飲みやすさ。

    しばらくしてから常温放置にシフト。
    いやぁしみじみ旨い。度数が高いながらもバランスがいいのかスッと入ってきます。

    甘みもありながらズバッと辛口、食事にも良く合うお酒でした。
    　

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    日置桜のレビュー by_後半記憶が無い

    日置桜 （鳥取 / 山根酒造場）

    日置桜のレビュー by_後半記憶が無い 日置桜のレビュー by_後半記憶が無い

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