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2025
5/11
DJ_ANGELO さん
満足度 4.8
大嶺３粒 夏のおとずれ
山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 13%（原酒）
仕込水 弁天の湧水
GW開けると、夏酒の季節。
今回は完全にジャケ買い🆗
ラベルデザイナーは、たなかみさきサンです。
非常に涼しげなデザイン、癒されます…
フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる…
と、書いてあるので白ワイン的なかんじかな？
山田錦の香りの良さと、仕込水の弁天の湧水の柔らかさ…
酸味も程よく感じられ、とても美味しい。
このお酒に合うのは→今が旬の、そら豆‼️
ザラっとした苦味と大嶺の柔らかい甘みが、
甘い🔁塩っぱいの無限ループになります。原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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