DJ_ANGELOさん(2026年2月1日)の日本酒「十九」レビュー

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十九 (じゅうく) 日本酒 長野 尾澤酒造場

「十九」のレビュー(DJ_ANGELOさん)

長野県 / 尾澤酒造場 / 十九

4.03

レビュー数:455

  • 2026

    2/1

    DJ_ANGELO DJ_ANGELO さん

    満足度

    19 HIRVI Metsän kuningas
    十九 ヒルヴィ
    フィンランド語で「ヘラジカ」
    北欧では「森の王様」
    鹿は毎年、角が生え変わる。
    スペックがあまり書いてないですが…
    酒米が山田錦から美山錦に変更されたとの事?
    失い→受け入れ→そして次のフェーズへ…
    長野県産美山錦
    アルコール分 16度
    大吟醸かな?
    とても華やかな味わい。
    鮭の西京焼きが合います!

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    十九のレビュー by_DJ_ANGELO

    十九 (長野 / 尾澤酒造場)