thさん(2025年4月28日)の日本酒「若波」レビュー

若波　純米吟醸　寿限無
精米歩合55%
碇屋で購入

長崎に続いて福岡の酒を買いました。飲みたかったのでちょうど良かったです。ラベルが可愛いのもポイント！

旨い。初日は結構ビターですね。寒菊の寿限無もそうでしたが、初日は硬さがあり飲み口はビールみたいな感じ。美味しいんですよこれが。苦味ではなくビター。そこに酸味が加わりバランス○
2日目からはマスカット、桃のような瑞々しい甘酸っぱさがだいぶ出てきて硬さがほぐれてくる感じ。ここから苦味が出てきてさらに全体が整ってしまうという好循環。すぐ飲み切ってしまいました！

全体的に軽い飲み口で飽きる前に飲み切ってしまいました。すぐ飲み切ってしまうので、良い意味でコスパは良くないですね。これめっちゃ旨いです。へべれけ確定。美味でした！