ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年4月22日)の日本酒「孝の司」レビュー

『孝の司 フロンティア』
ふくよかで爽やかな香り。
炊いた米、生クリーム、りんご、バナナ。

やや軽やか。
なめらかでミネラル感。
薄くないけど濃くはない。米の滑らかな旨み。
桃のような果実感がほんのり（甘くない）
飲み込むと若干、溌剌とした酸味がじゅわっと広がる。
やや短めの余韻で若干苦味。

軽やか米うま酒。
ミネラル感があってさらっとしてるけどお米って感じの味わいを楽しめる！少しフレッシュさと軽快さがあるから飲み続けられる！アルコールも低く感じ辛い！


軟水の柔らかさの中にきれいな旨み、とても優しくすっきりした味わいです。