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2025
4/15
バボビ さん
満足度 4.3
遠藤 GOLD 純米大吟醸 720ml (須坂市)
2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。5種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。
『爽やかな酸を多く含み華やかな香りと透き通るようなきれいな旨味とキレが特徴です。販売価格(税込):2000円。主原料米:美山錦。精米歩合:49%。アルコール度数:14%。日本酒度:-3。酸度:1.8。(和酒フェスパンフより)』
『爽やかな酸を多くふくみ、旨味をました純米大吟醸酒。熟したメロンの華やかな香りと透き通るようなきれいな旨味とキレが特徴。 無濾過で加水を行わないしぼった味わいをそのまま瓶詰しました。 冷やしてワイングラスでお召し上がりください。(ホームページより)』特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
遠藤 (長野 / 遠藤酒造場)
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