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2025
4/5
まさ さん
満足度 5.0
寫楽 純米吟醸 令和六酒造年度。
市内 目加田酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、メロン+バニラ+バナナのようなフルーティ且つ乳和な香りが大変強い♥♥
実に良い香りで、この段階で既に満足感に浸れます・・・
口に含むと、これまた熟したメロン+バニラっぽいフルーティで甘酸っぱい風味♥♥♥
甘酸バランス完璧で、甘さが引くと中口に。
最後はかすかな苦渋でフィニッシュ。
毎度思いますが、旨味がぎっしり!という感じで飲みごたえがスゴイ。でも全く重さを感じません。
尖ったところはなく全ての味の要素がきれいに纏まった感じで、要は全体のバランスが極めて高いと思います。
「芳醇+濃醇旨中口」かと思いますが、こんな陳腐な表現でこのお酒を語るのは難しい・・・そう思うほど最高レベルに美味しいです♥♥♥♥
勿論食中向けなのだと思いますが、あ~ダメだ・・・単体で呑むのが止まらない。
まさしく呑んで幸せを感じることができます。
これまで何本か呑んでいますが、私的には今回のが一番美味しかったかも(陶酔)。
ご馳走様!!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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