後半記憶が無いさん(2025年4月2日)の日本酒「豊盃」レビュー

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豊盃 (ほうはい) 日本酒 青森 三浦酒造店

「豊盃」のレビュー(後半記憶が無いさん)

青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃

4.08

レビュー数:1316

  • 2025

    4/2

    豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様

    ほどよくフルーティで米感もある香り。
    口に含むと最初に感じたのは旨味!甘さは真ん中くらいでほどよい苦渋感。
    これは「味が乗っている」という表現が適していると思う。
    旨味がしっかりしているので単体でも飲み続けられる。

    2日目、ちょっと老ねたような含み香が気になるが一歩手前でバランスを保っている感じ。
    旨味健在、お燗にしたら甘みと旨味がより出てくる。

    米の旨味をしっかり引き出した純米大吟醸、印象深いお酒でした。
      

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    豊盃のレビュー by_後半記憶が無い

    豊盃 (青森 / 三浦酒造店)