まささん(2025年4月1日)の日本酒「末廣」レビュー

末廣 純米吟醸 春酒。

2月中旬に福島県 浜通りドライブをした際、道の駅ならはで購入していたもの。
近くにはアスリートの聖地 Ｊヴイレッジがあります。

さて、グラスに注ぐと、フルーティで爽やかな香り（メロン？ リンゴ？）がそこそこ強い♥
少しバニラっぽい香りもあるかな？

口に含むと、軽いプチプチ感+フルーティで甘酸っぱい風味です♥♥
リンゴ酸多生産酵母使用とのことですが、確かにすっきりクリアな酸味が活きてます！
喉越しは滑らかで、飲みごたえは普通（重すぎず軽すぎず）。
で、軽い苦味でフィニッシュ。

これは・・・「フルーティ芳醇やや甘口」ですねぇ♥♥♥
甘酸バランスがよく、重たくもないので単体でもかなり美味しいです。
食中もOKで、イカ胡椒ガーリック焼き、枝豆などと合わせましたが、アテの旨味と酒の酸味の相性が良かったです。

表ラベルのイメージから勝手にどっしりした中口かな？と思ってましたが、いかにも春酒って感じの良酒です。他の末廣も呑んでみたくなりました！
ご馳走様！！