長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数:2064
2025
3/20
『ソガペールエフィス イリヤソントン 生酛生原酒2024』 爽やかで若々しい香り。 メロン、上新粉、スイカズラ。 ややジューシー。 青い果実を醸し出す。 瑞々しい感じもある。 フルーティーな甘味もあるがメインは米の旨み。 まろやかな酸味が後ろ支えしている。 ボリュームはわりと感じる。 飲み込むとメロンの様な果実感を感じさせ消えていく。 やや長めの余韻。
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