バボビさん(2025年3月11日)の日本酒「is68 百万石乃白」レビュー

is68百万石乃白 純米大吟醸 720ml (野々市市)

2025年3月8日、KITTE大阪の『HOKURIKU＋』のBarで｢お酒サーバー｣で3杯800円(1杯40ml)で味わいました。その②。「お酒サーバー」は、北陸三県(富山県、石川県、福井県)の地酒、各県6種計18種から選べます。前回と銘柄が代わっていました。

販売価格：2178円(税込)。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米：百万石乃白。精米歩合：50%。アルコール分：15度。
『石川県が開発した新しい酒米「百万石乃白」を100%使用し、能登杜氏が醸したオール石川の地酒です。バニラのような甘い香りと旨みのあるジューシーな新しい味わいの純米大吟醸酒に仕上げました。(ホームページより)』