ゆきまるさん(2025年1月16日)の日本酒「交酒 花風」レビュー

『稲とアガベ 交酒 花風 ハツシボリ生』
香りはライチ！ホップ由来のライチ系の香り。
甘い果実系の香り。

やや軽やか。ジューシー！
さっぱり爽やかな味わい！
ライチフレーバーな味わい。生酒由来のフレッシュさ！
甘さは控えめでリキュールのような味わい。

溌剌とした印象。
飲み込むと果実感の後ろに酸味とほろ苦さが顔を出す。
相変わらず美味すぎる。
ライチの甘酸っぱさ→酸味とほろ苦い→ライチ