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2018
4/1
maxmorick さん
満足度 4.0
美味しい。含みは乳酸飲料っぽい香り。旨味もたっぷり。先に甘みがグイッと前に出てくるけど、すぐに薄っすら酸が絡んできて、いいバランスになったところで引き上げていく感じ。火入れだけどフレッシュ感もキープしてます。CPも素晴らしい。
特定名称 純米
原料米 麹米 山田錦+掛米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ 原酒
ちえびじん (大分 / 中野酒造)
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2018
4/1
満足度 4.0
美味しい。含みは乳酸飲料っぽい香り。旨味もたっぷり。先に甘みがグイッと前に出てくるけど、すぐに薄っすら酸が絡んできて、いいバランスになったところで引き上げていく感じ。火入れだけどフレッシュ感もキープしてます。CPも素晴らしい。
特定名称 純米
原料米 麹米 山田錦+掛米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ 原酒