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2025
1/15
後半記憶が無い さん
満足度 3.9
二兎 純米山田錦65 生
桃やバナナ、フローラル的な香り。
口に含むと重厚な味わい、甘さほどほどでしっかりとした旨味と苦渋がある、時折杏仁っぽい含み香を感じる。
クラシカルなお酒とも通ずるようなテイスト。
酒碗だと、香りが大きく変わってずばりラフランス!味わいは旨味しっかり系。
お燗は旨味しっかりに感じる酒質だったが、思ったほど広がらない。
これは常温放置して長く楽しむのもありなお酒でした。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
二兎 (愛知 / 丸石醸造)
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