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2025
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ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
流輝 純米 槽搾り DRY 一回火入 1.8
製造 2024年5月 開栓 12月31日
東京の某有名酒店でひと通り購入後、
ふと思い返して引き返し速攻購入したもの。
実は、あるお酒と取り間違えました。
さて何と間違えたのでしょうか？
酒タイマー正答率2割の問題です。
ヒントは長野のお酒，これで3割にアップ。
このお酒、23年10月にレビューしているが
よく見ると酵母が変わっていますね。
以前は9号でしたが10号になっています。
蔵のHPは9号のままですがね(笑)
香りは極めて控えめ、
鼻を置くと奥深く潜むバナナ、熟した葡萄。
ひと口含むとサラリとした口当たり、
水のように透明感のある辛味から入り、
留めるうちに甘旨味がジワッと滲み出る。
同時開栓した同じ10号の霧筑波初搾りが
ずいぶん華やかに感じるほどのキレ味。
甘旨のお酒を流輝でリセットすると無限に続きます。
キリッとした分かりやすい淡麗辛口です。
なかなか安定しなかった9号使用に比べ、
こちらは開栓時から落ち着いていました。
BYが違うので単純比較は出来ませんが、
こちらの方が好ましいかな。
特約店にて 税込2,832円
流輝 （群馬 / 松屋酒造）
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