長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数：3099
2025
1/6
『信州亀齢 ひとごこち 純米酒無濾過生原酒2024』 ふくよかさと穏やかな香り。 爽やかで甘い青りんご、炊いた米、腐葉土。 果実感と米の甘い香り。木桶だ！ やや軽やかジューシー。 派手過ぎない果実感。 米のまろやかな甘味。 きめ細かい酸味とガス感。 木桶？の様なニュアンス。 米の甘味と果実感の絶妙なバランスを軽快に演出。 そこに木桶感ある渋み？複雑味が合わさり唯一無二。 米の甘味感じる余韻はあるものの、食中酒としては万能すぎる。
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