YASU.SHIRAさん(2024年12月7日)の日本酒「竹泉」レビュー

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竹泉 (ちくせん) 日本酒 兵庫 田治米

「竹泉」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

兵庫県 / 田治米 / 竹泉

3.42

レビュー数：123

  • 2024

    12/7

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰生原酒

    フレッシュでがっしり目の香りで、ミネラル感のある白ワインの様。

    果実感のあるジュワッとした口当たり、ガス感とガシッとシャープでほんのり苦味のある後味。
    甘旨味はあるにはあるが、生の雄町でここまで控えめというか遊びのない感じは久々な気がする。
    ぬる燗にすると甘旨ジュワッとという感じで結構美味いが、温度をあげると旨味は控えめでドライ過ぎて物足りない感じはするので、ぬる燗までか。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    竹泉のレビュー by_YASU.SHIRA

    竹泉 （兵庫 / 田治米）

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