-
2024
12/6
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
辛丹波 生貯(大関酒造：兵庫)
米不明
精米歩合70
アルコール度数15-16
日本酒度+7.0
酸度1.4
アミノ酸度
酵母
今回は、辛丹波の生貯なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★☆☆☆華
味 ：淡★★★☆☆濃
甘辛：甘★★★☆☆辛
軽重：軽★★★☆☆重
中間・中口
口に含んだときの感覚：
甘味☆☆☆☆☆
旨味★★☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
旨味若干強めに
酸味はヨーグルト様
飲み込んだ後の余韻：
甘味☆☆☆☆☆
旨味★☆☆☆☆
酸味★★☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
キレがはやくわりとすぐにいなくなる
少しアルコールっぽさが居残るか
で、結局どうなのよ？
ウマカラ
口当たりややまろやか
アタックは水のような
ほんのり旨味を感じてから乳酸な酸味が
そのままスッとキレていく
生貯ということもあり口触りは少しぽっちゃりした感じ
アルコールの刺激もあってパンチを感じるほうかも特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
辛丹波 （兵庫 / 大関）
いいね 52 
ブックマーク
Comment 0 辛丹波が購入できる通販
![【ブレない辛口】大関 辛丹波(からたんば) 純米酒 [ 日本酒 兵庫県 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31nIpxoetgL._SL200_.jpg)
【最大200円オフクーポン配布中!20日限定・8,000円以上のお買い物で利用可】大関 辛丹波 上撰 1800ml 1800ml お酒 父の日 ギフト
大関 本醸造 辛丹波 1800ml 1800ml | 日本酒 清酒 兵庫 西宮 大関 辛口 本格派 晩酌 家飲み 贈答用 ギフト プレゼント 父の日 敬老の日 御中元 御歳暮 地酒 箱なし
【最大200円オフクーポン配布中!20日限定・8,000円以上のお買い物で利用可】日本酒 上撰 辛丹波 1800ml 1800ml 2本 大関 本醸造 お酒 父の日 ギフト
![【燗酒でも冷やでもおいしい】日本酒の王道・淡麗辛口の味わい 大関 辛丹波(からたんば) 本醸造酒 [ 日本酒 兵庫県 720ml×6本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31rvi3+8y6L._SL200_.jpg)
【最大200円オフクーポン配布中!20日限定・8,000円以上のお買い物で利用可】日本酒 上撰 辛丹波 1800ml 1800ml 3本 大関 本醸造 お酒 父の日 ギフト
