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2024
12/1
くろーばー さん
満足度 4.0
金紋敷嶋 純米酒
きゅっとしまってて、スッキリ
少し軽やかで、、
敷嶋らしくないファーストインプレッション
最後の余韻は辛味なのですが、
輪のように広がって行くのは不思議な感覚
酸が際立つものの、
冷酒は蔵推奨ではないからと思いながらも、、
こんな感じねと
確かに温度上がるとバランスよくなるし、
柔らかで、、ふくよかさも出てきます
少し薄く感じますが、
味の奥に敷嶋らしさも垣間見えます
当然敷嶋なので、薄いといっても、
割としっかりしてるのですが
冷酒 4.0
常温 4.1
お燗 4.1
炭酸 4.0
個人的に温めておいしいのを探しながらの購入
寒くなってきたし、この活動は続きそう
米は愛知の夢吟香
金紋って名前に引っ張られそうですが、
米とは関係ないみたい
炭酸ではかなりドライで食中向
少し苦味が出ますが、アクセントとして良し
お燗は、期待通りに旨いけど、、
個人的には常温が好き
そして今日も西区の抽選はずれた💦
あー、はなあび😭
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
敷嶋 （愛知 / 伊東株式会社）
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