ゆきまるさん(2024年11月20日)の日本酒「小笹屋竹鶴」レビュー

『小笹屋 竹鶴 大和雄町 純米原酒2023 瓶貯蔵』
透明感があり、やや淡い。ゴールド、イエローな外観。
芳醇かつ熟成香を感じる。
カラメル、ヨード香、蜂蜜、発酵バター、サワークリーム。

とろみがあるテクスチャー。
常温の為か、控え目な米の甘味と濃い目の旨味を感じる。
併せて、酸味なのかアルコールなのか舌にピリピリ刺激が。
香ばしい穀物感もある。
飲み込むとグッと酸味が広がり、強めの酸味が顔を出す。
余韻はアルコールのパンチがふわっと上がってくる。

しっかり系の旨口だが、度数ほどの重さはなく飲み易い。
余韻ではしっかりアルコールを感じる。