やまださん(2024年11月12日)の日本酒「赤武」レビュー

【赤武 純米大吟醸 生酒】青リンゴ、マスカット、微かにグレープフルーツの華やかで澄んだフルーティーな甘・酸の香り。フレッシュな口あたりに含んだ瞬間に広がるスッキリとした澄んだ青リンゴ、マスカットの甘味。まろやかで透明感のある上品な濃い旨味が最後まで広がり続ける。ピチピチとしたグレープフルーツのような綺麗な酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、マスカットの香りに最後まで舌に残る透明感のある上品な旨味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味にキレの良い後味と終始フルーティーで澄んだ印象の味わいながらもピチピチとした酸味にまろやかで透明感のある濃い旨味で飲み飽きせずに飲みやすい。軽やかな印象ながらもピチピチとした酸味にじわじわと最後まで広がり続けるまろやかで濃い旨味が好みのバランスでスルスルと飲めてしまう危ないお酒。今年からラベルがゴールドになっていて高級感が増しますね。発売初日にいきつけの酒屋に購入しに行ったところ置いてあったので思わず驚きの声が出てしまいました。購入出来て良かった。