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2024
10/11
『天吹 海坊主 超辛口 氷温貯蔵 純米酒』
香りは香ばしい穀物とアルコール、甘い米の香り。
軽い!軽やかな口当たり。
軽やかさになめらかな米の旨みと程よい酸味。
飲み込むと爽やかな苦味で締まる。
甘さは全体的に控えめ。
旨みとキレが特徴的。
魚に合うってのが納得の味わい。
意外と火を入れた魚のが合う?テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
海坊主 (佐賀 / 天吹酒造)
2024
10/11
『天吹 海坊主 超辛口 氷温貯蔵 純米酒』
香りは香ばしい穀物とアルコール、甘い米の香り。
軽い!軽やかな口当たり。
軽やかさになめらかな米の旨みと程よい酸味。
飲み込むと爽やかな苦味で締まる。
甘さは全体的に控えめ。
旨みとキレが特徴的。
魚に合うってのが納得の味わい。
意外と火を入れた魚のが合う?
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1