バボビさん(2024年9月24日)の日本酒「仙介」レビュー

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仙介 (せんすけ) 日本酒 兵庫 泉酒造

「仙介」のレビュー（バボビさん）

兵庫県 / 泉酒造 / 仙介

3.96

レビュー数：328

  • 2024

    9/24

    バボビ バボビ さん

    満足度

    仙介 超辛口純米吟醸原酒・一火 720ml (灘五郷御影郷)
    ガツンとパンチのある辛口の原酒です。

    2024年9月22日、神戸三宮の三宮センター街で開催された「サケノミヤコレクション2024」で、灘(神戸・西宮)の21銘柄41種中11種味わいました。8杯目。60ml200円。

    『販売価格1760円(税込)。原材料名：米(国産)・米麹(国産米)。アルコール分：17度。精米歩合：兵庫県産兵庫錦/60%。
    兵庫県の次世代酒米、兵庫錦を100％使用し、スッキリとした切れ味と、ほのかに感じる米の旨味が喉を駆け抜ける、爽快で透明感のある純米吟醸の原酒。泉酒造が手掛ける、辛口の世界を表現してみました。一火とは、華やかな風味が損なわれないよう、加熱処理（瓶燗火入れ）を一回だけ行っていることです。(ホームページより)』

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    仙介のレビュー by_バボビ

    仙介 （兵庫 / 泉酒造）

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