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2024
9/19
くさまくら さん
満足度 4.8
雪中梅essayer エセイエ 720ml
精米歩合50%
アルコール15度
新潟県上越市のお酒
憧れだった雪中梅
今は地元でも知らない人がいるとか
新潟のアンテナショップで買ったばっか
生酒もあるんだってねエエナー
バッチリ冷えたのからスタート
蜜のような甘みと透明感
花のような香と程よい酸味
フルーティさも感じるが、こりゃおコメだね
僅かに苦みを伴ってスッと消える
なんじゃこりゃ!うんめー
旨みもタップリ、どこかに雪中梅がいます
室温
苦みが出てきます
冷たく感じる温度帯が良いです
お燗58℃
苦辛になりますが
風味崩れることなく旨いです
香高くないし、素直におコメなので
高めあうまではいかなくとも
アテとの相性良き
佃煮はスゴモロコ
結論を云うと
冷えたヤツのひと口目が一番旨い
初心者向けなのかもしれん😅
是非とも一升瓶で呑みたかったな
無いけど
▶︎▶︎▶︎
銘柄登録申請は完敗😖
エセイエは「〜を試す」とゆー意味
実際に呑めば差別化したくなると思うけどな
運営さん、今から翻意でも構わなくってよ
交通会館にある小さなお店
日本橋室町、銀座五丁目に大きいのあるけどねテイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雪中梅 (新潟 / 丸山酒造場)
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悪食釣り師 2024年9月20日 21:16:55
モダンなデザインのラベル、初めて見ました! 今度大阪にあるアンテナショップで見かけたら買ってみます。 プレ値がついていた三梅の時代がなつかしい世代です(笑)
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くさまくら 2024年9月20日 22:03:37
おそらくもう少し古い世代だと思います👴
特に雪中梅はなかなか呑めなくてね
いただいた時は感動したものです
オススメしますよessayer
置いてあるといいですね。生も😊 -
ガチ 2024年9月24日 00:01:38
くさまくらさん、こんばんわ(^^ゞ
いつもイベントの告知?をして頂き(*^-゜)vThanks!
昨年、富山帰りの私達を東京駅に導いてくれましたっけね( *´艸`)
今年は…
ネット情報が少ないイベントをアザ~す(o^-')b !
先週のこちらの場所は岐阜のイベントでした(*´σー`)エヘヘ -
くさまくら 2024年9月24日 06:20:56
ガチさん
おはようございます(=^x^=)
目の前でパネルがコレになってたので
もう一周待って撮りました
お酒がたくさん並ぶと良いですね
美味しそうなアテも(๑・̑◡・̑๑)
お会計並ぶのがちょいとめんちいけど
(ー ー;)ウダダー - ログインしてコメントを書く
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