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2026
9/20
くさまくら さん
満足度 4.6
鏡野 純米無濾過生原酒 おりがらみ
原料米 アケボノ
精米歩合55％
アルコール17.5度
日本酒度+4
♬もてあましてる Frustration
You've got an easy day
高知県香美市土佐山田のお酒
定評のあるアリサワさん
６月初旬特約店にて購入
冷蔵庫上段に横臥してました
オリはわずかに沈澱、見るたびに向きを変えて遊んでました♻️意味はありません
冷え冷えから
そっと注いでオリが混ざらないよーに
甘い口当たりの微チリは口当たりが良いです
すぐに乳酸系の酸味が追いかけてきて
辛苦できれる
常温は甘酸のバランスがあまり良くない
冷え冷えと常温7：3あたりが好きでした
面白いのことに7：3の後に冷え冷えを呑むと美味しい
呑み順って不思議
お燗は50℃ジャスト
この辺りが限界かなぁと思える甘みの変化
酸辛が際立ってうんまい
アテはごまいわしがちょいビミョー
チーズはメチャクチャ合います
▶︎▶︎▶︎
ものすごぉーく欲しいお酒が来たので慌てて買いに行きました
今まで文佳人は来てもコレが酒屋さんのHPを飾ることはなかった
期待が膨らみ過ぎてハズすこともあるけどね
特定名称 純米吟醸
原料米 アケボノ
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
鏡野 （高知 / アリサワ）
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