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2024
9/18
『三芳菊 ICHI 生原酒2024』
三芳菊らしい穀物感ある香ばしい香りと甘酸っぱい香り。
杏、パイナップル、りんご。黄色。
とろみがあるテクスチャー。
柔らかい甘酸っぱさと、米を感じるなめらかな旨味と穀物感。
飲み込むと木桶なのか渋みが酸味と共に広がってスッと消える。
飲み込むと強めの酸味でぐっとくる。
それ以外は複雑味をまとってる。
甘さはそこまで強くない。
甘苦い。
三芳菊 (徳島 / 三芳菊酒造)
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