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2024
9/2
バボビ さん
満足度 5.0
竹葉#手取川 コラボレーション醸造酒 720ml
販売者:数馬酒造㈱(石川県能登町)
製造者:㈱吉田酒造店(石川県白山市)
フルーティーな味わいで微炭酸、すっきり飲みやすく旨味ある日本酒です。低アルコールなのでグイグイ飲めます。
『#能登の酒を止めるな!被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクト【第一弾・2024春】』応援購入品。楽天市場で申し込み、8月18日に届き9月2日に味わいました。
製造年月:2024年6月。原材料名:米(能登産)、米こうじ(能登県産米)。精米歩合:60%。原料米:石川県産石川門100%。アルコール分:13度。原酒。
『「竹葉×手取川」コラボ お米は被災を免れた能登産の「石川門」、酵母は吉田酒造店の自社培養金沢酵母を使用し、吉田酒造店が得意とする低アルコール原酒に仕上げました。火入れのお酒ですが、生酒のように発酵由来のフレッシュなガス感があり、爽やかな味わいのお酒です。(「#能登の酒を止めるな!」ホームページより)』』特定名称 特別純米
原料米 石川門(石川県産)
酒の種類 原酒
竹葉 (石川 / 数馬酒造)
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