gon78さん(2024年8月9日)の日本酒「琵琶のさゝ浪」レビュー

1772　2023/11　
琵琶のさざ浪
手詰め無濾過純米生
70％　+3　1.7　0.9　15°　23/9　A+
埼玉　毛呂山町　麻原酒造
1800　2750

久しぶりに立ち寄った隣町の酒屋さんでさざ浪を見つけた。
穏やかで軽やか、そしてじんわりと美味い。
6年ぶりだけど16本目のさざ浪、以前の印象がそのまま蘇る。
時々こうやって自分をリセットしてくれる酒は有難い。
最後まで冷酒で。

以前の記録を一部一緒に

306 1997/4（写真3）
毛呂美酒 純米生酒　97/3　A+
1800　2144

324　1997/7（写真4）
無濾過特別純米酒
15-16°　97/6　B
1800　2520

1210　2014/3
純米無濾過大辛口生
70％　+10.9　1.5　1.2
15-16°　14/3　A+
1800　2100

1240　2014/12
しぼりたて純米生原酒
70％　+9　2.2　1.4
18°　14/12　A
1800　2808

1395　2017/10
秋純米酒　60％　+1　1.6　0.8
15°　17/8　A
720　1568