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2024
7/1
やまだ さん
満足度 4.8
【日高見 夏の純米吟醸】フルーティーな青リンゴ、マスカット、微かにナシの香り。穏やかな口あたりにスッキリとした青リンゴ、マスカットの澄んだ甘味。まろやかで透明感のある上品な旨味がぶわっと最後まで広がる。サッパリとしたリンゴ系の酸味。かなりキレの良い苦・渋味の後味。スッキリとした澄んだ甘味・サッパリとした酸味・かなりキレの良い後味とかなり飲みやすいながらもまろやかで透明感のある上品な旨味が終始広がるため飲みあきしない。裏ラベルに｢魚でやるなら日高見だっちゃ｣の文字とお寿司が隠れている遊び心が可愛いらしい。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
日高見 （宮城 / 平孝酒造）
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