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2024
6/17
やまだ さん
満足度 4.9
【花邑 純米吟醸 酒未来】かなり華やかでフルーティーなリンゴ、微かにパイナップル、マスカットの甘い香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたリンゴ、微かにパイナップル、マスカットの甘味。たっぷりとしたまろやかでジューシーな澄んだ旨味が最後まで広がり続ける。サッパリとした綺麗なリンゴ系の酸味。比較的強めな苦・渋味の後味がじわりと広がる。鼻を抜けるリンゴ、パイナップルの香りにじんわりとまろやかでジューシーな旨味が後から広がる良い余韻。終始フルーティーでジューシーな澄んだ甘・旨味が広がり続け、じわりと広がる苦・渋味と濃いめな味わいの印象ながらもサッパリとした綺麗な酸味で飲みあきせずに飲みやすい。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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