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2024
6/3
くさまくら さん
満足度 4.5
富久心 新酒しぼりたて純米吟醸生
精米歩合50%
日本酒度+3
アルコール15~16度
茨城県日立市のお酒
十王といえば海沿いの町で
鵜をフン捕まえるところで有名なんだけど
蔵は山の中
訪ねるのはキビシーね
冷たいのから
ほのかにフルーティ、基本はおコメの旨み
そして程よい酸味
スッといなくなります
強く主張はしてこないけど美味しい
ラベルの無骨さからは想像できないですね
室温で
味わいが強くなって少し苦みが出る
これも美味しい
お燗61℃
ホワホワの甘みのあとニガニガ
好きなタイプのニガニガ
アテとの相性は万能
食べながらだとヒョイヒョイ注いでしまう
何でも流してくれますね
博多で買ったくじらの詰め合わせ開けました
畝、ベーコン、さえずり
すべて初めて食べた
さえずり美味しい(#^o^#)/
これといってどこが旨いとゆーのは
ないんだけど
呑み飽きしないお酒
▶︎▶︎▶︎
ずっと前から気になってたお酒
緑色の瓶のヤツが入荷するのを
意味もなく2、3年待ったかなあ
唯一県外の特約店
人形町の酒屋さんで購入
ここで扱ってなかったら
地元流通オンリー
素晴らしい眼力に感服です特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
富久心 (茨城 / 椎名酒造店)
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ガチ 2024年6月3日 23:49:43
くさまくらさん、こんばんわ(^^ゞ
鯨いいなぁ🙆♂️
絶滅危惧種のイメージが強かったのですがf(^_^;
先日、小笠原丸の機関士さんから話を聞きまして…
航路には鯨がわんさか居るのを知りました(@ ̄□ ̄@;)!!
船の1番の敵は雨風では無く鯨だそうです…
って、また🚃大脱線ですね(*´σー`)エヘヘ -
くさまくら 2024年6月4日 00:01:01
ガチさん。こんばんは☆彡
クジラの詰め合わせは写真が付いてた百尋(小腸)が食べたくて買ってきたのですが入ってませんでした(;o;)ドウコク
これのあと赤身のお肉の刺身を食べましたよー。美味しかったなあ
添付の醤油は九州によくある甘みのついたお醤油、これがまたナイスアシスト👍
久留米や以前いただいた宮崎のお酒が芳醇甘口だったのが分かる気がしました -
ガチ 2024年6月4日 00:12:06
九州の甘口醤油は(o^-')b !です(*´∀`*)ポッ
調味料マニアなんで我が家には色々( *´艸`)
小腸って、どんな味わいなんだろう(´・ω・`)?
私の学生の頃は、給食で鯨の竜田揚げがマストでしたよ(*´σー`)エヘヘ -
くさまくら 2024年6月4日 00:26:56
ありましたね給食にクジラ竜田揚げ🐳子供の頃は偏食が激しくて肉、野菜、魚がほとんどダメだったので(ー ー;)辛い思ひ出ばかりです。すきやきふりかけで育ちました🐄
高校生になって初めて食べたきつねうどんがきっかけで革命が起こりました
味の説明はできないですが百尋スゴく美味しいです - ログインしてコメントを書く
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