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2024
6/1
SUGO さん
満足度 4.5
2024㊲本目
仙禽「UA打上げ花火」🎆✨
ALC度:14度
使用米:ドメーヌさくら・山田錦100%
精米歩合:麹米50%、掛米60%
仙禽✕ユナイテッドアローズのコラボ企画の一つ
私の好きな「線香花火」の亜種なので、美味いのは分かってる✨
で、
シュワシュワ爽快✨✨
仙禽らしい甘酸っぱさに、強力なガス感、最高✨
ただ、仙禽にしてはややドライかな
ちなみにこちらは、亜麻猫スパークや天蛙のような瓶内二次発酵のガスではなく、炭酸ガスが充填されたタイプのスパークリングらしい
なかなか強力で開栓時に「ポンッ！」という大きな音が響く😅
まさに打上げ花火✨
でもまあ、うまいからいいね✨
スパークリング山本のようなスッキリした日本酒スパークリングが好みの方はジャストだと思う😊原料米 山田錦
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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