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2024
5/31
YASU.SHIRA さん
満足度 4.4
會津宮泉 純米吟醸 彗星 にごり生
今年も冠頭を緩めた瞬間にポンッと飛び出す酒蓋。
とりあえず手を添えながら計3回飛び出すのを抑えて先ず一口。
注いだ瞬間にバナナとメロンクリームソーダという感じの香り。
シュワシュワのガス感たっぷりでドライな口当たり。
柑橘系を思わせる酸味と甘味、後味は苦味もありドライな味わい。
日をかけて少しずつ飲むのも美味しそうな感じはするが、飲みやすくて少なくなってしまう。
また一口味わっていたら蓋が飛び、その後オリを混ぜた後も蓋が飛び、かなりイキが良く何日かに分けて飲む場合は保管に気を使うので、ラップと輪ゴムを蓋の代わりにするのも良さそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
酒の種類 生酒
会津宮泉 （福島 / 宮泉銘醸）
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