k!k!z&kεさん(2024年5月31日)の日本酒「高千代」レビュー

Takachiyo 59 純米吟醸 美山錦 生原酒

開栓時、シュッという音と共に漂う香りが、とてもフルーティー。
グラスに注ぐと細かい泡が壁面に広がる。
「口に含んだ時のシャープな果実感と、そのあとに流れ込む甘味酸味のバランスは秀逸（店舗の紹介文のまま）」プラス、旨味が口内に広がる。
ワインのような日本酒が好きな人には嬉しい一品と思う。
旨味まで出たワインを求めると、とても高価。
比べるのはどうかと思うが、飲み物（酒類）とすれば、これはコスパ抜群。
美味しい(〃艸〃)ﾑﾌｯ。

■甘辛濃淡：日本酒度：+2.0　酸度：1.6
■精米歩合：扁平精米59％（長野県産 美山錦）
■アルコール：16度

1800ml　 2,970円(税込)