ゆきまる/居酒屋店員さん(2024年5月29日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

【信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39】
透明感、無職、シルバー、クリスタルな見た目。
芳醇かつ華やかな香り。
りんご、炊いた米、
ジューシーで透明感！やや軽めのテクスチャー。
りんごやライチを感じます！
甘味は上品でまろやか、酸味は優しくシャープ。
コクを与える苦味。
まろやかで芳醇な印象。

バランスがすごく良くて、華やかだけど甘すぎず。
ジューシーだけど軽やかで透明感。
フレッシュな甘味があるけど、シャープに消えていく。
まろやかにまとまっていい感じの余韻を残してくれる。