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2024
5/12
にいまるなな さん
満足度 4.0
楽器正宗 播州山田錦
北海道旅行の際に札幌市の酒屋さんで購入。
みむろ杉や上川大雪と迷いながらも今回はコスパが良いと評判の楽器に決定！
黄色いラベルもカッコイイですね。
開栓してまず感じたのはアルコールの香り。
いわゆるセメダインのような匂いも感じます。
ひと口飲んでみると、まず最初に微発泡のようなチリチリ感がありました。このチリチリ感は風の森に似ています。
そして適度にフルーティな甘みが顔を出しつつも、そのあと辛さも感じながらドライにフィニッシュ。
フルーティさを感じながらも、全体的なまとまりはどちらかと言えば辛口寄りな印象を感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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