Kenji Iwasakiさん(2024年4月24日)の日本酒「歓喜光」レビュー

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歓喜光

「歓喜光」のレビュー（Kenji Iwasakiさん）

奈良県 / 澤田酒造株式会社 / 歓喜光

3.12

レビュー数：9

  • 2024

    4/24

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    歓喜光 純米酒(澤田酒造：奈良)
    米
    精米歩合75
    アルコール度数18
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、歓喜光の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★★☆☆重
    中間・中口

    口に含んだときの感覚：
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★★★☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    甘味ほんのり
    旨味やわらかく
    酸味はやや柑橘系

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味★★☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味★☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    やんわりと甘さがいる感覚
    引いた後にわずかな渋

    で、結局どうなのよ？
    まろ旨い
    口当たりはまろやか
    甘味旨味はやわらかく
    程好い酸味がバランスよし
    口当たりがやさしくて原酒なのにするする飲めちゃう
    ヤバいなこれは

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    歓喜光のレビュー by_Kenji Iwasaki

    歓喜光 （奈良 / 澤田酒造株式会社）

    歓喜光のレビュー by_Kenji Iwasaki 歓喜光のレビュー by_Kenji Iwasaki

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