酔楽さん(2024年4月10日)の日本酒「作田」レビュー

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作田 (さくた) 日本酒 青森 盛田庄兵衛

「作田」のレビュー（酔楽さん）

青森県 / 盛田庄兵衛 / 作田

3.27

レビュー数：47

  • 2024

    4/10

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、青森の「作田 / 特別純米」です。
    銘柄の文字は、「作田」ですが、「化田」とも読んでもらいたいのだとか。
    それは、田んぼの米が化けて作られたのが酒なんだって。・・・なるほど。
    味わいはスッキリの爽やかさ。
    その奥にサラッと旨味辛味が踊っています。
    食中酒にピッタリ。
    これは、寿司が食べたくなるお酒ですね。

    特定名称 特別純米

    原料米 レイメイ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    作田のレビュー by_酔楽

    作田 （青森 / 盛田庄兵衛）

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