京都府 / 木下酒造 / 玉川
4.07
レビュー数：801
2024
3/23
【玉川 自然仕込み 山廃純米 北錦】 少し香ばしい甘い香り。 入りは濃醇な旨みとほのかな甘味。 ふくよかな米感と乳性っぽい強い酸味、なめらかだけど濃厚な旨みをたっぷり舌に感じさせてくれる。 穀物由来の香ばしさと苦味もいる。 香ばしいビターな余韻が料理に寄り添う。 洋風、ピザ、茶色いものに合いそう。
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